リバウンドしないダイエットとは｜前橋市の院長が代謝の仕組みから解説
「頑張って痩せたのに、気づけば元の体重に戻っていた」という経験はありませんか。この記事を読むと、なぜリバウンドが起きるのか、そしてリバウンドしないダイエットがどのような仕組みで成り立つのかが分かります。群馬県前橋市で22年間、柔道整復師・鍼師・灸師・あん摩マッサージ指圧師として体と向き合ってきた院長の視点から、体の構造に沿ってお話しします。
なぜ無理なダイエットはリバウンドするのか
多くの方が「食べる量を減らせば痩せる」と考えますが、これには大きな落とし穴があります。人間の体には「ホメオスタシス」という恒常性を保つ仕組みが備わっており、摂取カロリーが急激に減ると、体は生命を守るために代謝を落として消費エネルギーを抑えようとします。つまり、無理な食事制限は一時的に体重を減らせても、体が省エネモードに入ってしまい、元の食事量に戻した途端に脂肪として蓄えやすい状態になってしまうのです。これがリバウンドの正体の一つです。
私自身、かつて体重93kg・体脂肪率28.3%で、毎日の頭痛や腰痛、アトピーに悩まされていた時期があります。自己流の食事制限を試みたこともありましたが、長続きせず、かえって体調を崩したこともありました。「自分が無理なく痩せられなければ、同じ悩みを持つ方にも提案できない」という思いから、分子栄養学やDNA検査を学び、3ヶ月で体重93kgから78kg、体脂肪率14.7%まで変化した経験があります。この実体験が、今のプログラムの土台になっています。
基礎代謝とは何か、群馬の暮らしと照らして考える
基礎代謝とは、何もしなくても体が生命維持のために消費するエネルギーのことです。内臓を動かす、体温を保つ、呼吸をするといった活動だけで、1日の消費カロリーの約6〜7割を占めると言われる重要な要素です。この基礎代謝が低下すると、同じ食事量でも脂肪として蓄積しやすくなります。
群馬県は車社会で、前橋市内でも移動の多くを自動車に頼る方が多い傾向があります。歩く機会が自然と減り、筋肉量が落ちやすい環境にあるとも言えます。さらに冬になると「赤城おろし」と呼ばれる空っ風が吹き、外出がおっくうになる方も少なくありません。こうした地域特有の生活習慣が、気づかぬうちに基礎代謝の低下につながっているケースを、施術の現場で何度も見てきました。
食事誘発性熱産生という見落とされがちな仕組み
ダイエットというと運動や食事制限ばかりに目が行きがちですが、実は「食事誘発性熱産生（DIT）」という仕組みも代謝に深く関わっています。これは食べ物を消化・吸収する過程そのものでエネルギーを消費する仕組みで、栄養素によって消費量が異なります。
- タンパク質：摂取エネルギーの約30%が消化のために消費される
- 糖質：摂取エネルギーの約6%が消費される
- 脂質：摂取エネルギーの約4%が消費される
この数字から分かるのは、同じカロリーを摂取しても、タンパク質を中心にした食事の方が消化の過程で多くのエネルギーを使うということです。極端な食事制限で全体量を減らすのではなく、栄養素の組み合わせを見直すことが、リバウンドしないダイエットへの第一歩になります。
DNA検査で分かる、体質に合った痩せ方
同じ食事量・同じ運動量でも、痩せやすさには個人差があります。これは遺伝的な体質の違いによるところが大きく、糖質を脂肪に変えやすい体質の方もいれば、脂質の代謝が苦手な体質の方もいます。当サロンのプログラムでは、DNA検査と分子栄養学の知見を組み合わせ、一人ひとりの体質に合わせたオーダーメイドの食事提案を行っています。
画一的な「○○ダイエット」が合う方もいれば合わない方もいる、というのが22年間の臨床経験から見えてきた実感です。前橋市近郊にお住まいの方からも「過去に流行りのダイエットを試したが続かなかった」というお声をよく伺います。体質を知らないまま自己流で取り組むと、遠回りになってしまうことも少なくありません。
筋肉量の維持が代謝を支える理由
基礎代謝の中でも大きな割合を占めるのが筋肉です。筋肉量が落ちると基礎代謝も下がりやすくなるため、過度な食事制限によって筋肉まで落としてしまうと、痩せにくく太りやすい体質に近づいてしまう可能性があります。これが「運動なし」を掲げる理由の一つでもあります。激しい運動を強制するのではなく、タンパク質の摂取量を見直し、日常生活の中で筋肉量を保てる食習慣を整えることを大切にしています。
当サロンでは3ヶ月で平均8〜10kgの変化が見られていますが、効果には個人差があり、体質や生活習慣によって結果は異なります。大切なのは一時的な数値の変化ではなく、リバウンドしにくい体の仕組みを整えていくプロセスだと考えています。
前橋市で無理なく続けるダイエットへ
ダイエットの仕組みを正しく理解すると、「我慢すること」が目的ではなく、「体の仕組みに沿って整えること」が本質だと分かってきます。群馬県前橋市周辺にお住まいで、運動や食事制限に頼らない方法を探している方、あるいは過去にリバウンドを繰り返してしまった経験がある方は、当院併設のNC Body Make Salonで体質に合わせたご相談をしていただくことも一つの選択肢です。地域の方々の人生を少しでも充実させるお手伝いができればと、日々施術にあたっています。